Tenemos comprometido, la elaboración de una pequeña guía de setas para ofreceros unos consejos y recomendaciones, especies de nuestra zona y varias recetas. No queríamos por otro lado, dejar pasar la ocasión de mostraros una sencilla receta con GURUMELOS (Amanita Ponderosa), recolectados en las proximidades de Zorita (Cáceres).
Agradecemos la colaboración a nuestro micólogo
Ignacio F.S.
Podéis consultar más información sobre la amanita ponderosa en los siguientes enlaces:
Disfrutad con la elaboración y la degustación de nuestro REVUELTO DE GURUMELOS
¡Buen provecho!
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